Рулет с мясом в лаваше.
РЕЦЕПТ:
Берём тонкий армянский лаваш, намазываем его куриным фаршем ( фарш посолить,поперчить и смешать с майонезом )-500-700 гр фарша. Затем берём 2-3 яйца ,натераем на тёрке по верх фарша. Затем берём сыр - 100-150 гр. и тоже на тёрке трём.( В рулет можно добавить всё что душе угодно ) После скручиваем лаваш в рулет, смазываем сметаной и в духовку на 25-30 минут при 180-200 градусах. Потом можно порезать на порционные кусочки. А можно ещё до духовки порезать на штрудели и выпекать.
Приятного)
Приятного аппетита. Готовте с удовольствием!
